2025年09月14日
Nexs Tokyoイベント
【9/24開催】廃棄食材から生まれるクラフトビールで新たな価値を創造
特集・イベント
\スタートアップの”カクシン”に迫るインタビュー番組!/
「VISIONING VOICE」は、国内外の広域展開に挑むスタートアップが次のステージに向かって羽ばたくために、サポートをしてくれる人やファンと繋がることができる番組。 スタートアップのトランジットポイントである「NEXs Tokyo」と日経グループが連携し、スタートアップ企業の経営者にフォーカス。次のステージを目指すスタートアップ企業の3つの「カクシン(核心・革新・確信)」に迫り、ゲストの熱い想いを深堀りしていきます。
今回は、廃棄食材から生まれるクラフトビールで新たな価値を創造、株式会社Beer the First 代表取締役社長 坂本 錦一さんをゲストにお呼びして、起業したきっかけや熱いvisionを深堀ります。
配信日時
2025年9月24日(水) 17:00〜17:30
※アーカイブは約2週間後に配信予定
料金
無料
ゲスト
坂本 錦一(株式会社Beer the First 代表取締役社長)
場所
Facebook live(NEXs Tokyoの公式FBから生配信)
プログラム
- 番組紹介・ゲスト紹介
- 事業紹介 3つのカクシン(核心・革新・確信)インタビュー
- 今後、広域連携にあたり出会いたいヒト/PR
登壇者プロフィール
坂本 錦一
株式会社Beer the First 代表取締役社長
食品卸商社で見てきたフードロスを、自身が好きなクラフトビールで何か出来ないかと思い2021年株式会社Beer the Firstを設立。現在は、破棄間近の食材をクラフトビールにアップサイクルする企画販売を行っています。
公式WEB https://beerthefirst.com/
パーソナリティ
上田 敬
(日本経済新聞社 編集局編集企画センター担当部長)
30年以上スタートアップやVCを取材。取材拠点「日経渋谷センター」、イベント「日経イノベーション・ミートアップ」の創立メンバー。東京工業大学、早稲田大学、上智大学などでスタートアップやSDGsを講義。 著作は「ベンチャー企業の法務・財務戦略」(共著、商事法務)、「グッドワークス!」(コトラー著、共訳、東洋経済)など。
閏野 綾
(NEXs Tokyoコミュニティスタッフ)